Mont Marçal Extremarium Brut Nature Reserva

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Mont Marçal Extremarium Brut Nature Reserva


Cava

8,11 €

Disponibilidad: En existencia


Denominación: D.O. Cava
Tipo: Brut Nature Reserva
Variedades: Chardonnay, Xarel.lo, Macabeo, Parellada
Graduación: 12º 
Capacidad: 75 cl



Descripción

Detalles

Nota de cata y maridaje



Productor:
Mont Marçal

Crianza:
Crianza mínima de 15 meses en la cava con posterior degüelle.

Notas de cata:
Color: Amarillo pálido brillante con un buen desprendimiento de fi nas y continuadas burbujas y una perfecta formación de corona. Nariz: Limpio y fresco, con notas torrefactas como el café, acompañadas con notas de vainilla y de frutas como el melocotón y el pomelo. Evoca recuerdos minerales y a fl ores blancas. Boca: Fresco, afrutado, cremoso y ligero, con la madurez que le da el contacto con las levaduras, de burbuja fi na y paso agradable, con recuerdos de almendras crudas y avellanas.

Maridaje:
Combina perfectamente con platos ácidos y potentes, también con los de sabores amargos. Huevos al plato o fritos, platos fuertes (escalfados con un bacalao al pil-pil), quesos semicurados, foie, pescados azules con guarnición, osobuco, buñuelos y postres a base de chocolates y frutos secos.

Temperatura de servicio:
Se recomienda servirlo a 6ºC
More information

Información adicional

Any No
D.O No
Tipo Cava
bottle_volume 750
alcohol_volume 12
EAN 8423172011094
Tipology Red
Brand fbrand
Opiniones

© Wineselec 2017