Castillo Perelada 5 Fincas

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País:  España – Catalonia
Denominación: D.O. Empordá
Tipo: Tinto reserva
Variedades: Garnacha, Syrah, Monastrell, Mazuelo
Graduación: 14º 
Capacidad: 75 cl

Nota de cata y maridaje



Productor:
Castillo Perelada

Comentarios:
Castillo Perelada dispone de 5 Fincas en el Empordà de condiciones geológicas diversas. La heterogeneidad de suelos de esta región es única y permite elaborar vinos con una amplísima gama de matices.

Crianza:
21 meses en barricas bordelesas, 50% de roble americano de tipo fino y 50% de roble francés Allier. Resto en botella.

Notas de cata:
Color rojo cereza intenso. Aroma envolvente, con recuerdos de fruta madura, notas balsámicas y un fondo torrefacto. En boca es amplio, estructurado y equilibrado. Los taninos son redondos y pulidos, y la acidez le confiere mucho frescor. Es un vino con mucha personalidad y un largo postgusto.

Temperatura de servicio:
Entre 17ºC y 18ºC
Más Información
Tipo Vino tinto reserva
Añada 2015
Manufacturer N/A
EAN (Código de barras) 8410743045510
Volumen de la botella 750
Denominación de Origen D.O. Empordà
Productor Castillo Perelada
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