Mestres Elena De Mestres

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Plazo de expedición para más botellas: 3 día(s)


Denominación: D.O. Cava
Tipo: Rosé Brut Nature Gran Reserva 2207
Variedades: Trepat, Monastrell
Graduación: 12º 
Capacidad: 75 cl

Tasting note and pairing



Productor:
Cava Mestres

Comentarios:
El único Rosado con crianza en barrica. No tiene comparación….

Crianza:
Crianza de más de 50 meses en botella tradicional con sus lías bajo la CAVA.

Notas de cata:
Buena intensidad de color. El carbónico se desprende finamente. En nariz combina notas florales y la madurez de frutas rojas, también encontramos aromas de larga crianza sobre las lías (pastelería, cremas, …) y recuerdos sutiles de la barrica ligeros tostados, notas balsámicas). En boca presenta un carbónico muy bien integrado en su paso equilibradamente complejo. Destaca el frescor de las notas de fruta combinadas con las notas de cremosidad y madurez. Es un cava de fácil maridaje en cualquier momento de la comida.

Temperatura de servicio:
8º a 10º
Más Información
Tipo Cava
Añada N/A
Manufacturer N/A
EAN (Código de barras) 8437001132058
Volumen de la botella 750
Denominación de Origen N/A
Productor Cava Mestres
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